粮食安全

水・食料・エネルギーの相互依存関係を中学生にもわかる言葉で解説。地球規模課題の複雑性を理解し、インターナショナルスクールで実践される学際的アプローチによる教育方法と実例を紹介。持続可能な未来のための思考力と行動力を育む教育実践について解説します。